היים

דער הויפּט קאָמפּאָנענט פון כייַע דזשעלאַטאַן איז דזשעלאַטאַן פּעפּטייד פּראָטעין.איינער פון זייַן נידעריק ריינקייַט איז גערופן ביין קליי. ביין קליי איז אַ קרישלדיק, שווער, סאַלידאַפייד גוף.קאַלאַגאַן איז אַ פּראָטעין ינסאַליאַבאַל אין וואַסער.נאָך באַהיצונג און אנדערע באַהאַנדלונג, עס וועט ווערן אן אנדער פאָרעם פון פּראָטעין גערופן קאַלויד, וואָס קענען צעלאָזן אין הייס וואַסער און האט די באַנדינג פאַרמאָג.דער פילם פון ביין קליי איז זייער פעסט און גומע נאָך פאָרמירונג.

ביין קליי קרעלן זענען בכלל געניצט ווי אַדכיסיווז, ילעקטראָופּלאַטינג אַדאַטיווז, סייזינג אגענטן, קאָאַגולאַנט AIDS.

ווען ניצן ביין קליי, ערשטער נוצן די זעלבע באַנד אָדער אַ ביסל מער וואַסער (פּרעפעראַבלי מיט הייס וואַסער) צו ווייקן די ביין קליי פֿאַר וועגן 10 שעה, אַזוי אַז די קליי בלאָק ווערט ווייך, און דעמאָלט העאַטעד צו וועגן 75 ℃, אַזוי אַז עס קענען די פאַרהעלטעניש פון קליי צו וואַסער זאָל זיין באשלאסן לויט צו דער געוואלט וויסקאָסיטי. הייס קליי טעמפּעראַטור זאָל נישט זיין צו הויך, די טעמפּעראַטור פון מער ווי 100 ℃ וועט פאַרמינערן די וויסקאָסיטי רעכט צו מאָלעקולאַר דערנידעריקונג, קליי יידזשינג מעטאַמאָרפיסם. ביין קליי האט אַ שפּור אָפּזאַץ אין נוצן, אַזוי עס זאָל זיין געוויינט בשעת אַדינג וואַסער געזונט פֿאַר נייטיק מיקסינג, אין סדר צו סטרויערן וויסקאָסיטי און פלוידאַטי