צי איר זענט אַ קאַנסומער, פּראָדוצירער אָדער ינוועסטער, צו פֿאַרשטיין די לעצטע מאַרק טרענדס איז קריטיש צו מאַכן ינפאָרמד דיסיזשאַנז.אַזוי, לאָמיר נעמען אַ נעענטער קוק אין די לעצטע דיוועלאַפּמאַנץ אין די עסן באָווין דזשעלאַטאַן מאַרק.

דער מאַרק פֿאַרעסן באָווין דזשעלאַטאַן איז סטעדאַלי געוואקסן אין די לעצטע יאָרן.דער מאַרק איז ראַפּאַדלי יקספּאַנדיד מיט די ינקריסינג פאָדערונג פֿאַר דזשעלאַטאַן אין די עסנוואַרג און פאַרמאַסוטיקאַל ינדאַסטריז.לויט די לעצטע מאַרק נייַעס, די גלאבאלע עסן באָווין דזשעלאַטאַן מאַרק איז געריכט צו זיין ווערט איבער $ 3 ביליאָן אין 2025. דעם וווּקס קענען זיין אַטריביאַטאַד צו גראָוינג קאַנסומער ייבערהאַנט פֿאַר נאַטירלעך און ריין פירמע ינגרידיאַנץ, ווי געזונט ווי גראָוינג אַפּלאַקיישאַנז פון דזשעלאַטאַן אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן. עסנוואַרג און געטראַנק פּראָדוקטן.

איינער פון די שליסל סיבות וואָס פירן די וווּקס פון די עסן באָווין דזשעלאַטאַן מאַרק איז די ינקריסינג וויסיקייַט וועגן די געזונט בענעפיץ פון דזשעלאַטאַן.מיט די גראָוינג פאָקוס אויף געזונט און פאַנגקשאַנאַל פודז, קאָנסומערס זענען קוקן פֿאַר פּראָדוקטן מיט נאַטירלעך און הויך-קוואַליטעט ינגרידיאַנץ, אַרייַנגערעכנט עסן באָווין דזשעלאַטאַן.ווי אַ רעזולטאַט, מאַניאַפאַקטשערערז ינקאָרפּערייט דזשעלאַטאַן אין אַ פאַרשיידנקייַט פון פּראָדוקטן, אַזאַ ווי גומי, מאַרשמעלאָוז און פּראָטעין באַרס, צו טרעפן די גראָוינג פאָדערונג פֿאַר געזונט און געשמאַק סנאַקס.

 

8 מעש עסן דזשעלאַטאַן
פיש געלטין 1

אין אַדישאַן צו די גראָוינג פאָדערונג פֿאַר דזשעלאַטאַן פון די עסנוואַרג אינדוסטריע, די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע אויך פיעסעס אַ וויכטיק ראָלע אין דרייווינג די מאַרק וווּקס.דזשעלאַטאַן איז וויידלי געניצט אין די פאַרמאַסוטיקאַל אינדוסטריע פֿאַר די ענקאַפּסולאַטיאָן פון דרוגס און נוטרישאַנאַל ביילאגעס.מיט די ינקריסינג פּרעוואַלאַנס פון כראָניש חולאתן און יידזשינג באַפעלקערונג, די פאָדערונג פֿאַר דזשעלאַטאַן-מיט פאַרמאַסוטיקאַל פּראָדוקטן איז געריכט צו פאַרגרעסערן אין די קומענדיק יאָרן, ווייַטער דרייווינג די וווּקס פון די עסן באָווין דזשעלאַטאַן מאַרק.

טראָץ די positive וווּקס פּראַספּעקס, דיעסן באָווין דזשעלאַטאַןמאַרק אויך פייסאַז עטלעכע טשאַלאַנדזשיז.איינער פון די הויפּט קאַנסערנז פון די ינדאַסטרי איז די וואַלאַטילאַטי פון רוי מאַטעריאַל פּרייסאַז, דער הויפּט קוהידע.ווי אַ רעזולטאַט, מאַניאַפאַקטשערערז האָבן פּרייַז פּרעשערז וואָס קען ווירקן זייער נוץ מאַרדזשאַנז.אין אַדישאַן, גראָוינג קאַנסערנז וועגן כייַע וווילשטאנד און סאַסטיינאַביליטי האָבן פּראַמפּטיד מאַניאַפאַקטשערערז צו ויספאָרשן אָלטערנאַטיוו קוואלן פון דזשעלאַטאַן, אַזאַ ווי פיש און פאַבריק קוואלן.

די עסן באָווין דזשעלאַטאַן מאַרק איז גראָוינג באטייטיק, געטריבן דורך די גראָוינג פאָדערונג פֿאַר נאַטירלעך און ריין פירמע ינגרידיאַנץ אין די עסנוואַרג און פאַרמאַסוטיקאַל ינדאַסטריז.מיט די מאַרק דערוואַרט צו יקסיד $ 3 ביליאָן אין 2025, דזשעלאַטאַן קלאר האט אַ העל צוקונפֿט.אָבער, ינדאַסטרי פּלייַערס מוזן אַדרעס טשאַלאַנדזשיז שייַכות צו רוי מאַטעריאַל פּרייסינג און סאַסטיינאַביליטי צו ענשור לאַנג-טערמין וווּקס און סאַסטיינאַביליטי.


פּאָסטן צייט: יאנואר 10-2024

8613515967654

ericmaxiaoji