דריי מיסאַנדערסטאַנדינגז וועגן קאַלאַגאַן

ערשטער, עס איז אָפט געזאגט אַז "קאַלאַגאַן איז נישט דער בעסטער מקור פון פּראָטעין פֿאַר ספּאָרט דערנערונג."

אין טערמינען פון יקערדיק דערנערונג, קאַלאַגאַן איז מאל קלאַסאַפייד ווי אַ דערענדיקט פּראָטעין מקור דורך קראַנט רוטין מעטהאָדס פֿאַר אַססעססינג פּראָטעין קוואַליטעט רעכט צו זיין נידעריק אינהאַלט פון יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז.אָבער, די ביאָאַקטיווע ראָלע פון ​​קאַלאַגאַן גייט ווייַטער פון די יקערדיק נוטרישאַנאַל ראָלע פון ​​פּראָטעין אין טערמינען פון קאַנטריביוטינג יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז צו טרעפן טעגלעך דאַרף.רעכט צו זיין יינציק פּעפּטייד סטרוקטור, ביאָאַקטיווע קאַלאַגאַן פּעפּטיידז (BCP) בינדן צו ספּעציפיש צעל ייבערפלאַך ראַסעפּטערז און סטימולירן די פּראָדוקציע פון ​​עקסטראַסעללולאַר מאַטריץ פּראָטעינס.זייַן ווירקונג האט גאָרנישט צו טאָן מיט די יקערדיק אַמינאָ זויער ספּעקטרום אָדער פּראָטעין קוואַליטעט כעזשבן פון קאַלאַגאַן.

Sצווייטנס, קאָנסומערס זענען צעמישט וועגן די קלאַסאַפאַקיישאַן פון קאַלאַגאַן פּעפּטיידז.

די פאַרשפּרייטונג פון קאַלאַגאַן אין דעם גוף איז קאָמפּליצירט.אָבער קיין ענין ווו זיי זענען, די קלאַסאַפאַקיישאַן פון קאַלאַגאַן טייפּס (28 האָבן שוין יידענאַפייד ביז איצט) טוט נישט ווירקן די ביאָאַקטיוויטי פון זייער קאַלאַגאַן פּעפּטיידז ווי אַ מקור פון דערנערונג.פֿאַר בייַשפּיל, לויט פאַרשידן פּריקליניקאַל טריאַלס, טיפּ I און טיפּ II קאַלאַגאַן ווייַזן כּמעט די זעלבע פּראָטעין סיקוואַנס (וועגן 85%), און ווען טיפּ I און טיפּ II קאַלאַגאַן כיידראַלייזד אין פּעפּטיידז, זייער דיפעראַנסיז האָבן קיין ווירקונג אויף די ביאָאַקטיוויטי אָדער סעליאַלער סטימיאַליישאַן פון די קאַלאַגאַן פּעפּטיידז.

באָווין קאַלאַגאַן
קאַלאַגאַן פֿאַר נוטרישאַן בר

דריט, בייאַלאַדזשיקאַל קאַלאַגאַן פּעפּטיידז זענען נישט ימיון צו ענזימאַטיק דיידזשעסטשאַן אין די קישקע.

קאַמפּערד מיט אנדערע פּראָטעינס, קאַלאַגאַן האט אַ יינציק סטרוקטור פון אַמינאָ זויער קייט וואָס פאַסילאַטייץ די אַריבערפירן פון ביאָאַקטיווע פּעפּטיידז אַריבער די ינטעסטאַנאַל וואַנט.קאַמפּערד מיט די α כעליקאַל קאַנפיגיעריישאַנז פון אנדערע פּראָטעינס, די בייאַלאַדזשיקאַל קאַלאַגאַן פּעפּטיידז האָבן אַ מער, נעראָוער סטרוקטור און זענען מער קעגנשטעליק צו ינטעסטאַנאַל כיידראַלאַסאַס.דעם פאַרמאָג מאכט עס וווילטויק פֿאַר גוט אַבזאָרפּשאַן און פעסטקייַט אין די קישקע.

הייַנט, קאַנסאַמשאַן גייט ווייַטער פון יקערדיק באדערפענישן און פאָוקיסינג אויף קאַנדישאַנאַל יקערדיק אַמינאָ אַסאַדז און ביאָאַקטיווע עסנוואַרג קאַמפּאַונדז ווי מעטאַבאַליק רעגיאַלייטערז וואָס קענען ברענגען אָפּטימאַל און לאַנג-טערמין געזונט בענעפיץ צו דעם גוף און טרעפן ספּעציפיש פיזיאַלאַדזשיקאַל באדערפענישן אַזאַ ווי אַנטי-יידזשינג און רעדוקציע פון ​​ספּאָרט ינדזשעריז. .ווי ווייַט ווי קאָנסומערס 'קאָגניטיאָן איז זארגן, קאַלאַגאַן איז געווארן איינער פון די הויפּט קוואלן פון פאַנגקשאַנאַל פּעפּטיידז.


פּאָסטן צייט: אויגוסט 18-2021

8613515967654

ericmaxiaoji