די פילע געזונט בענעפיץ געפֿינט דורך פיש דזשעלאַטאַן און די גראָוינג אַדאַפּשאַן אין די פאַרמאַסוטיקאַל און עסנוואַרג ינדאַסטריז זענען פיואַלז די וווּקס פון די גלאבאלע פיש דזשעלאַטאַן מאַרק.אָבער, שטרענג עסנוואַרג רעגיאַליישאַנז און אַ פעלן פון וויסיקייַט וועגן כייַע-דערייווד נוטרישאַנאַל ביילאגעס שטערן מאַרק וווּקס.אויף די אנדערע האַנט, די סערדזש אין די נוצן פון קאָסמעטיקס און די פאָדערונג פֿאַר ספּעציעלע און פאַנגקשאַנאַל פּראָדוקטן עפן נייַע אַפּערטונאַטיז אין די קומענדיק יאָרן.
די האָספּיטאַליטי סעקטאָר, וואָס כולל שנעל פוד רעסטראַנץ און פול-דינסט רעסטראַנץ, האט פארמאכט אַ באַטייטיק טייל פון סטאַפּס רעכט צו ריסטריקשאַנז ימפּאָוזד דורך גאַווערמאַנץ אין פילע לענדער.די שאַטדאַון אַפעקטאַד די פארקויפונג פון פיש דזשעלאַטאַן געניצט אין קאַנפעקשאַנערי.אין אַדישאַן, האַנדל ריסטריקשאַנז אין עטלעכע לענדער האָבן אַפעקטאַד לאַדזשיסטיקס און אַריבערפירן אַפּעריישאַנז.דאָס, אין קער, אַפעקץ די מאַרק.מאַנופאַקטורינג טעטיקייט אין אַפּלאַקיישאַן געביטן אַזאַ ווי קאָסמעטיקס איז געווען כאַמפּערד.עס אויך ראַדוסאַז די נויט פֿאַר פיש דזשעלאַטאַן.דער באַריכט גיט דיטיילד סעגמאַנטיישאַן פון די גלאבאלע פיש דזשעלאַטאַן מאַרק לויט פּראָדוקט טיפּ, אַפּלאַקיישאַן און געגנט.
אין טערמינען פון פּראָדוקט טיפּ, די עסנוואַרג אָפּשניט האט די גרעסטע טיילן אין 2020, אַקאַונטינג פֿאַר כּמעט דריי-פינפט פון די גאַנץ מאַרק טיילן, און איז געריכט צו האַלטן זיין לידינג שטעלע בעשאַס די פאָרויסזאָגן צייט.אָבער, די פאַרמאַסוטיקאַל קוואַליטעט אָפּשניט איז געריכט צו וואַקסן אין אַ CAGR פון אַרויף צו 6.7% פון 2021 צו 2030.
באַזירט אויף פילינגז, די עסנוואַרג און בעוועראַגע אָפּשניט אַקאַונאַד פֿאַר די גרעסטע טיילן אין 2020, אַקאַונטינג פֿאַר כּמעט צוויי-פינפט פון די גלאבאלע פיש דזשעלאַטאַן מאַרק, און איז געריכט צו האַלטן זיין לידינג שטעלע איבער די פאָרויסזאָגן צייט.אָבער, די ביילאגעס אָפּשניט איז עסטימאַטעד צו דערפאַרונג די העכסטן CAGR פון 8.1% פון 2021 צו 2030.
רעגיאָנאַל, אייראָפּע געמאכט דעם גרעסטן צושטייַער אין 2020, אַקאַונטינג פֿאַר כּמעט צוויי-פינפט פון די גאַנץ טיילן, און איז געריכט צו האַלטן זיין דאָמינאַנט שטעלע אין טערמינען פון רעוועך ביז 2030. אָבער, די אזיע-פּאַסיפיק געגנט איז געריכט צו פאַרשרייַבן די פאַסטאַסט CAGR. פון 7.9% איבער די פאָרויסזאָגן צייט.
שליסל פּלייַערס אין די גלאבאלע פיש דזשעלאַטאַן מאַרק אַנאַלייזד אין די לערנען אַרייַננעמען Foodchem International Corporation, Kenney & Ross Limited (K&R), Jellice Gelatin & Collagen, Nitta Gelatin, Lapi Gelatin SPA, Norland products Inc., NA Inc., ST Foods, Nutra .פוד ינגרעדיענץ, Weishardt Holding SA און XIamen Gelken Gelatin Co., Ltd.
פּאָסטן צייט: פעברואר 09-2023