היים

אמעריקאנער פארבראכט קימאַט 300 מיליאָן דאָללאַרס אויף קאַלאַגאַן ביילאגעס אין 2020 און די גלאבאלע מאַרק איז געריכט צו וואַקסן.ווי די מערסט שעפעדיק פּראָטעין אין אונדזער ללבער און אַ שליסל סטראַקטשעראַל קאָמפּאָנענט פון אונדזער הויט, מאַסאַלז, ביינער, בלוט כלים און קאַנעקטיווע געוועבן, קאַלאַגאַן ס אַפּעלירן איז קלאָר.
די טיפּיש מערב דיעטע קען נישט אַנטהאַלטן קאַלאַגאַן, און איבער צייַט, אונדזער ללבער קען פּראָדוצירן ווייניקער קאַלאַגאַן רעכט צו דער נאַטירלעך יידזשינג פּראָצעס אָדער כראָניש אָנצינדונג, דרוק, נוטרישאַנאַל דיפישאַנסיז אָדער סמאָוקינג.כאָטש עס זענען קיין בלוט טעסץ צו מעסטן קאַלאַגאַן לעוועלס, דעם פאַרקלענערן קענען זיין קענטיק מיט רינגקינג פון די הויט רעכט צו אָנווער פון ילאַסטיסאַטי, שלאָס סטיפנאַס, באָוועל אָדער דיגעסטיווע פּראָבלעמס, און מער אָפּזוך צייט פון שאָדן.
דער מאַרק איז פלאַדאַד מיט קאַלאַגאַן-באזירט פּראָדוקטן, פֿון קאַלאַגאַן פּעפּטיידז צו ביין יויך פּראָטעינס, וואָס זענען געשאפן אין פאַרשידן דיידזשעסטאַבאַל ינווייראַנמאַנץ.
דזשעלאַטאַן איז נוטרישאַנאַלי עקוויוואַלענט צו קאַלאַגאַן.איין לעפל פון דזשעלאַטאַן כּולל וועגן זעקס גראַמז פון פּראָטעין.
ביידע דזשעלאַטאַן און קאַלאַגאַן אַנטהאַלטן די זעלבע 19 אַמינאָ אַסאַדז.אָבער, זיי זענען סטראַקטשעראַלי גאָר אַנדערש.דזשעלאַטאַן איז בייסיקלי אַ דענאַטורעד און כיידראַלייזד פאָרעם פון קאַלאַגאַן.דעם מיטל אַז ווען איר ויסשטעלן די דרייַיק העליקס סטרוקטור פון קאַלאַגאַן צו היץ און וואַסער, איר באַקומען די קירצער קייטן פון אַמינאָ אַסאַדז געפֿונען אין דזשעלאַטאַן און ביין יויך פּראָטעינס.איר וועט אויך אָפט זען פּראָדוקטן מיט "קאַלאַגאַן פּעפּטייד" - דאָס פשוט מיטל אַז די קאַלאַגאַן איז ווייַטער כיידראַלייזד דורך די ענזימעס געניצט אין די מאַנופאַקטורינג פּראָצעס.
קאַלאַגאַן און דזשעלאַטאַן האָבן וועגן די זעלבע דיידזשעסטאַבילאַטי - ביידע זענען געזונט אַבזאָרבד.דיידזשעסטאַביליטי איז געמאסטן ווי דער פּראָצענט פון אַמינאָ אַסאַדז אין אַ ינדזשעסטיד פּראָטעין וואָס איז אַבזאָרבד (מערסטנס אין די קליין קישקע) קאָרעוו צו וואָס איז עקסקרעטעד פון דעם גוף.
רובֿ פון אונדז האָבן יקספּיריאַנסט דזשעלאַטאַן ווי זשעלע ווי קינדער אָדער בעשאַס שפּיטאָל סטייז (עס איז געווען אַרום 1890).ווען איר היץ דזשעלאַטאַן, די היץ ענערגיע ברייקס די שוואַך קייטן וואָס האַלטן די דזשעלאַטאַן צוזאַמען.דערנאָך, ווי דער געמיש קולז, די קייטן זענען געזונט, אָבער נישט בישליימעס, געבן די זשעלע זייַן יינציק האַלב-האַרט סטרוקטור.
דזשעלאַטאַן איז אויך געפֿונען אין מאַרשמעלאָוז, זיס פּאַפּשוי, גומע בערז און זשעלע בינז.
דער בעסטער וועג צו שניידן די בענעפיץ פון קאַלאַגאַן אָדער דזשעלאַטאַן איז צו טרינקען אַ גלעזל פון ביין יויך טעגלעך אָדער לייגן כיידראַלייזד קאַלאַגאַן (קאַלאַגאַן פּעפּטיידז) צו הייס אָדער קאַלט טרינקען.קאַלאַגאַן פּעפּטיידז צעלאָזן אין הייס אָדער קאַלט טרינקען אָן געל פאָרמירונג.
If you love eating gelatin, maybe you could consider jelly, gelatin cubes, or healthy fudge, which are very popular among customers. If you are jelly or gummy bears manufacturer, maybe your could consider a good supplier who offers high-quality gelatin products and stable supply.  Follow us info@gelken.cn if you have any requirements.  Thank you!