היים

די פיש קאַלאַגעןדער פּעפּטייד מאַרק איז געוואַקסן אין פּאָפּולאַריטעט אין די לעצטע יאָרן צוליב זיין positive השפּעה אין די האָר זאָרג, הויט זאָרג און עסנוואַרג ינדאַסטריז.

פיש קאַלאַגען קומט הויפּטזעכלעך פֿון פיש הויט, פֿינען, שופּן און ביינער. פיש קאַלאַגען איז אַ גרויסע מקור פֿון ביאָאַקטיווע פֿאַרבינדונגען, וואָס ווערט הויפּטזעכלעך געניצט אין דער עסן אינדוסטריע. פֿאַרגליכן מיט אַנדערע טיפּן קאַלאַגען, איז פיש קאַלאַגען אייגנאַרטיק אין דעם, אַז עס האט אַ קלענערע פּאַרטיקל גרייס, וואָס דערמעגלעכט עס צו אַרייַן אין בלוטשטראָם גרינגער.

עס זענען דא אסאך וועגן אין וועלכע די נוצן פון פיש קאַלאַגען איז באמערקט געווארן אין דער עסן אינדוסטריע.

FגוטAצוגאב-מיטלען

קאָלאַגעןפון פיש איז א וויכטיגע צוגאב וואס ווערט בעיקר גענוצט אין דער עסן אינדוסטריע צוליב איר הויכן נוטרישאנעלן ווערט און פארשידענע געזונטהייט בענעפיטן. אין עסן פאבריקאציע ווערט קאלאגן גענוצט ווייל עס פארגרעסערט די קאנסיסטענץ, פעסטקייט און עלאסטיסיטי פון דעם פראדוקט.

רוי מאַטעריאַלן, אַרייַנגערעכנט פלייש, ווערן אָפט באַרייכערט מיט קאַלאַגען, אַזוי פֿאַרשטאַרקנדיק זייערע טעכנישע און רהעטאָרישע אייגנשאַפֿטן.

דערצו, היץ-באהאנדלטע קאָלאַגען פייבערז האָבן אַ גרויס פּאָטענציאַל פֿאַר נוצן ווי עמולסיפיערס אין דער עסן אינדוסטריע, ספּעציעל אין זויערע פּראָדוקטן.

געטראַנק

קאָלאַגען-אינפֿיוזד וואַסער נעמט איצט דעם מאַרק מיט אַ שטורעם. די געטראַנקען ווערן ערוואַרטעט צו צושטעלן געזונטע הויט, נעגל און שטאַרקע דזשוינץ, ווי אויך העכערן האָר וווּקס. איר וועט עס געפֿינען אין אַ פאַרשיידנקייט פון טאַמעס אויף דעם מאַרק.

פליסיק קאָלאַגען העלפֿט אויך העכערן דעם גוף'ס נאַטירלעכע טענדענץ צו פּראָדוצירן פעט געוועב.

יעדע פלעשל קאלאגן וואסער אנטהאלט בערך 10 גראם קאלאגן, אזוי אז אסאך מענטשן ניצן עס אלס א הידראַטירנדיק געטראַנק נאך אינטענסיווע געניטונג. דאס גלאז באהויפטעט אויך צו פארגרעסערן קאלאגן פראדוקציע אין קערפער, פארקלענענדיק זאפטיגע הויט אדער רינקלעך.