פיש קאָלאַגען
געלקען פיש קאַלאַגעןאנטהאלט מער ווי 18 סארטן אמינא זויערן, נוטריענט, און גרינג צו אבזארבירן, איז געווארן אנגעווענדט אין די געטראנקען, קוכן, זיסווארג און אנדערע פראדוקטן, אין א עסן פארדיקונג און עמולסיפיקאציע, און פארגרעסערט די גרינגע פארדייאונג און אבזארבאציע פון פראטעין אינהאלט אין די עסן, האט א דיעטעטעראפיע עפעקט.
קאַמפּערד צו רינדער קאָלאַגען. די אַנקעטע ווייזט אַז 84% פון קאָנסומערס האָבן אַ קלאָרע פּרעפֿערענץ פֿאַר פֿיש קאָלאַגען פּעפּטיידן, פון וועלכע 51% זענען גרייט צו צאָלן העכערע פּרייזן פֿאַר די פּראָדוקטן. מענטשן מיט ספּעציפֿישע דייאַטערישע באַדערפֿנישן, אַזאַ ווי פּעסקאַטאַריאַנס אָדער קאָנסומערס וואָס ויסמיידן געוויסע פֿלייש פֿאַר רעליגיעזע סיבות, אויך פֿיטערן די נאָכפֿראַגע פֿאַר פֿיש קאָלאַגען. עס איז קיין צווייפֿל אַז מער און מער קאָנסומערס זוכן דזשעלאַטין קאָסמעטישע און דייאַטערישע העסאָפע פּראָדוקטן דערייווד פֿון פֿיש.
געלקען האטהאַלאַל, GMP, ISO, ISOאון אזוי ווייטער, מיט א פראדוקציע קאפאציטעט פון 5,000 טאן, שנעלע ליפערונג און סטאבעלע צושטעל.
געלקען קען צושטעלן 100-500 גראַם פריי מוסטער אָדער 25-200 קילאָגראַם גרויסע באַשטעלונגען פֿאַר אייער טעסט.



